Высокое качество Кухонная посуда SET - это ценная инвестиция для любого домашнего повара, так как он может значительно улучшить опыт приготовления пищи и производить лучше - блюда для дегустации. Однако без надлежащего технического обслуживания даже лучшие горшки и сковороды могут потерять свою функциональность, развивать неприглядные пятна или стать склонными к тому, чтобы прилипать со временем. Потратив время на уход за вашей посудой не только продлевает свою жизнь, но и гарантирует, что она продолжает работать в лучшем виде, делая каждую кулинарную сессию на ветру.
Как правильно очистить различные виды посуды?
Очистка - это первый шаг в поддержании вашей посуды, и метод варьируется в зависимости от материала. Для сковородок, не являющихся палочками, рука - мыть с мягкой губкой и мягким мылом для посуды является обязательным. Никогда не используйте стальную шерсть или абразивные чистящие средства, так как они могут поцарапать покрытие для не -палочки, разрушая ее эффективность. Для посуды из нержавеющей стали вы можете использовать немного больше силы. Если есть сожженные - на продуктах, наполните кастрюлю водой, добавьте столовую ложку пищевой соды и варите несколько минут. Это ослабит остаток, что позволит легко стереть. Отдельные кастрюли требуют особого ухода - эверского использования мыла в целом. Вместо этого вычистите их горячей водой и жесткой щеткой, затем сразу высушите их, чтобы предотвратить ржавчину.
Как лучше всего хранить горшки и сковородки?
Правильное хранение так же важно, как и очистка, когда дело доходит до поддержания вашей посуды в хорошей форме. Укладка их без какой -либо защиты может привести к царапинам, особенно на поверхностях, не связанных с ними и эмалью. Чтобы избежать этого, поместите бумажное полотенце или мягкую ткань между каждым кусочком при складе. Если у вас есть место, повесить свою посуду - отличный вариант. Использование стоек или крючков для горшка не только мешает им прикоснуться к прикосновению и повреждения, но и делает их легко доступными. Кроме того, убедитесь, что область хранения сухой. Влагоет может вызвать ржавчину на литье - железо и другую металлическую посуду, поэтому избегайте хранения их под раковиной или в влажном углу.
Знаете ли вы секреты приправной посуды?
Приправа - это важный шаг для литой - железа и углерода - стальная посуда. Это создает естественный не -палочный слой и защищает металл от ржавчины. Чтобы приправить актерский состав - железная сковорода, начните с тщательной чистки горячей водой и кистью. Высушите его полностью, затем нанесите тонкий слой масла (например, растительное масло или льняное масло) на всю поверхность, включая ручку. Поместите кастрюлю в духовку, предварительно разогретую до 375 ° F (190 ° C) и дайте ей выпекать в течение часа. Выключите духовку и оставьте кастрюлю внутри остыть. Повторите этот процесс несколько раз для лучшего слоя приправы. Для углерода - стальная посуда, процесс приправы похож, но вам может потребоваться это чаще, особенно если вы часто используете кастрюлю.
Каковы распространенные ошибки, которые сокращают срок службы посуды?
Одна из самых больших ошибок - это без необходимости использовать высокую тепло. В частности, кастрюли без - не могут справиться с высоким теплом - это может привести к разрушению и освобождению вредных паров. Приготовьте с ними средний или низкий огонь. Другая ошибка - использование металлической посуды на посуде без - прикладной посуды. Металл может поцарапать покрытие, что делает его менее эффективным с течением времени. Вместо этого выберите деревянные, силиконовые или пластиковые посуды. Кроме того, не позволяйте своей посуде сидеть в еде слишком долго. Кислотные продукты, такие как помидоры, могут реагировать с металлом, вызывая обесцвечивание и влиять на вкус вашей пищи. Очистите свои кастрюли и сковороды, как только вы закончите готовить, чтобы избежать этого.
Следуя этим советам по техническому обслуживанию и избегая общих ошибок, вы можете сохранить набор кухни в отличном состоянии в течение многих лет, гарантируя, что каждое приготовление пищи, которое вы готовите, успешно. .
